Pão de forma
Ovos
Atum (conservado em azeite)
Folhas de alface q.b.
Tomates cherry q.b.
Azeite
1.
Comecem por aquecer a frigideira, batam os ovos
(verifiquem primeiro se estão bons, para não vos deixarem doentes, às portas da
morte), mas não os coloquem ainda ao lume, calma!
2.
Abram a lata de atum e deitem o azeite na
frigideira (só a quantidade necessária, nada de excessos), em seguida, os ovos
batidos e com uma espátula/colher vão mexendo para ficarem “ovos mexidos”.
3.
Quando os nosso amigos ovos estiverem quase
prontos, deitem o atum lá para dentro e deixem continuar a cozinhar.
4.
Disponham as fatias de pão num prato, sirvam o
que preparado e por fim coloquem algumas folhinhas de alface, uns
tomatinhos cherry com um fio de azeite e voilá!
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