domingo, 30 de setembro de 2012

Day 160 - Diary of a Break-Up #1


Pois bem... vou-vos deixando ao longo da minha estadia em Erasmus, alguns dos pratos que correram melhor e que são dignos de ficar perpetuados neste blogue. As pseudo-receitas são muito simples (de quem começou há pouco tempo) mas espero que sirvam de inspiração/salvação a  quem se encontra numa situação semelhante. E viva o Erasmus!


Peito de frango (cortado aos pedaços)
Espinafres congelados
Natas
Arroz Basmati
Tomate Cherry

1.     Comecem por fazer um refugado normal (azeito, cebola e alho) e deixem a coisa desenvolver-se.
2.     A seguir juntem os espinafres congelados e quando já estiverem meio descongelados, adicionem o peito de frango cortado e deixem ficar tudo a cozinhar
3.     Entretanto podem ir fazendo o arroz (eu sou apaixonada por arroz basmati e vivia bem se só existisse este tipo de arroz, but you’re all free to choose any type you like)
4.     Chegou a vez das natas yupi!!! Juntem as natas ao preparado anterior e continua tudo ao lume até a carne estar cozinhada.
5.     Por fim juntem o arroz ao preparado, os tomatinhos cherry e voilá!

Day 159 - Around Barcelona

O pobre do blogue andou "abandonado" durante demasiado tempo, por vários motivos. Mas agora... agora estou de erasmus por Barcelona e parece que a coisa vai voltar ao que era. Wait and see!